Estimación modelada
Alimentos desperdiciados en el mundo
¿A qué velocidad se desechan alimentos después de llegar al consumidor? El modelo convierte la estimación anual de UNEP en un flujo visible.
Ritmo educativo modelado · no es una medición directa en tiempo real
Qué incluye el contador
El Índice de Desperdicio de Alimentos de UNEP abarca alimentos y partes no comestibles asociadas desechados por hogares, restaurantes, otros servicios de alimentación y comercios. No incluye la pérdida de alimentos entre la cosecha y la venta minorista, que FAO mide por separado.
Por qué avanza la cifra
UNEP publica una estimación anual modelada, no datos de sensores en directo. DynamicFacts distribuye 1.052 millones de toneladas a lo largo de un año medio para hacer visible la escala. El desperdicio real cambia según el lugar, el día y la estación.
¿Podría esta comida acabar con el hambre?
La cantidad importa, pero la masa no basta para responder. Incluye partes no comestibles y los excedentes seguros no siempre están cerca de quienes los necesitan. Explore compara las cifras sin suponer que todo puede recogerse y repartirse.
¿Bastaría la comida desperdiciada para alimentar a todas las personas con hambre?
La aritmética habla de abundancia; la realidad añade seguridad, distancia, pobreza y acceso.
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Última revisión: 16 de octubre de 2026
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